I MIGLIORI PIATTI DI LAŠKO

IL RISTORANTE

Collaborando a stretto contatto con i produttori alimentari locali e rispettando la tradizione popolare in materia di piatti locali, vogliamo contribuire a una presentazione congiunta della città di Laško che mira all'ottenimento del marchio collettivo “Okusiti Laško”.

Laško un tempo era un punto di transito attraverso il quale passavano le vie di approvvigionamento, quindi tra le tradizionali prelibatezze della casa dell'albergo Špica Laško troverete piatti che un tempo erano noti come piatti dei carrettieri. La ricca tradizione della birra, che oggi caratterizza l'immagine attuale della città di Laško, ha anche lasciato un segno importante nella gastronomia.

Vogliamo condurre l'ospite lungo il corso del tempo e fargli conoscere la tradizione e le peculiarità della vita a Laško. Ciò è possibile solo attraverso la collaborazione e il contatto con l'offerta locale. Cerchiamo di offrire quanti più piatti possibili di alimenti di origine locale, così potrete gustare i formaggi delle fattorie circostanti, i piatti con panna riscaldata, l'offerta di diversi tipi di pasta preparata secondo l'offerta stagionale degli ingredienti provenienti dai coltivatori locali.

Rispettiamo anche le tendenze moderne come pure i piatti dei nostri vicini oltreconfine.

L'albergo Špica è anche noto per le sue fragranti pizze croccanti dal forno a legna, dove continuiamo da 27 anni la tradizione di cottura di eccellenti pizze con un vero tocco italiano.

Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica dalle 7:00 alle 23:00.

Hotel Špica laško - Restavracija - ponudba pizz
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